北海道の新鮮な海産物(鮮魚・牡蠣・あさり・その他)を扱っている螢劵轡淵の従業員の日記です。
3回分は何とかなりそう・・・

 

毎日の食事のメニュー・・・悩みますね汗

 

 

朝ご飯は毎日同じようなメニューなので悩みませんが

 

昼ご飯と晩ご飯は毎日なにを食べようかと悩みます。

 

 

そんなため息交じりにメニューを考えていると

 

帝王「イワシあるよ」

 

 

へ〜

 

まだスーパーでも見かけていない季節先取りで

 

キラキラのイワシ到着

 

 

帝王 「まだ脂なさそうだから刺身で食べたい」

 

は〜い!了解です了解

 

 

 

早速、下処理したら3枚におろし皮を剥いで

 

 

さて・・・

 

イワシの刺身って、どうやって切るんだっけ?

 

 

そうだ発見発見

 

「色々試してみよう」って事で

 

 

てんこ盛り♪

 

 

 

・・・・・じゃなくてガーン

 

 

 

 

 

違う写真で説明しま〜す

 

 

鱧の骨切り風に切ったのは、逆に骨が気になったので×

 

秋刀魚の刺身風に切ったのは、食感が柔らかいイワシは△

 

一番美味しかったのは普通に切ったのでした◎

 

 

今回のイワシで

 

刺身・蒲焼・塩焼きの3種類

 

3回分のご飯はなんとかなりそう笑顔

 

 

季節的に少し早いと思ったイワシですが、適度に脂がのっていたので

 

帝王 「今晩は塩振り焼きが食べたい」

 

はーい、了解です グッド

 

 

┏○o。.。─────────────────────────────┓
     株式会社ヒシナカ ネット事業部 
     〒088-1114
     北海道厚岸郡厚岸町湾月2-24     

     TEL  0120-832-450(受付時間09:00〜16:00 平日・土曜)
     URL  http://hishinaka.jp
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| ナカ奥 | 従業員の日常 | 15:59 | comments(0) | trackbacks(0) |
桜前線・根室に到着〜

 

日本で一番遅い開花を迎えた北海道の根室市のチシマザクラ

 

日本で一番早い開花を迎えたのは、沖縄県の南大東島で

 

1月7日に開花したそうで桜

 

 

南の沖縄県から北の北海道まで約4ヶ月かけて桜前線が到着したなんて

 

日本列島は本当に南北に長いと実感する今日この頃・・・

 

 

曇りのち雨で予想最高気温は13度と寒さに震える覚悟で、お花見が開催されました。桜

 

・・・が

 

 

さすが「晴れ男」の帝王が来ると、風もなく普通に晴れてました汗

 

 

 

専務が準備してくれた「真つぶの壺焼き」

 

 

とっても美味しかったです。

 

 

毎年恒例のあさりや牡蠣のつかみどりが終わるころ

 

地元のゆるキャラ「うみえもん」登場で

 

 

テーブルの下に隠れる子供

 

 

怖がっていた訳ではなく、テンションが上がっていた様です笑顔

 

 

お昼前には小雨がぱらつき、急に寒くなってきたので

 

帝王ご一行はお先に退場いたしました車

 

 

日曜日の来場者は5800人とにぎわいをみせた「あっけし桜・牡蠣まつり」でした。

 

来年もキレイな花を咲かせてくださいねっ

 

 

 

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| ナカ奥 | 従業員の日常 | 09:44 | comments(0) | trackbacks(0) |
金メダリスト佐藤綾乃さん凱旋パレード!

 

先日、カーリング女子の銅メダリスト「LS北見」そだね〜Japanの

 

凱旋パレードが北見市で開催され盛り上がりを見せたと報道されていましたが

 

 

今日は地元、厚岸でも女子パシュート金メダリスト金メダル佐藤綾乃さんの

 

凱旋パレードが開催されましたくす玉

 

 

1時30分からパレード開始だったので、1時10分くらいに役場の駐車場に到着

 

 

 

開始20分前なのに人影がまばら・・・

 

 

 

 

 

 

 

人は集まるのかな〜と思いつつ、パレード出発地点に向けて歩き出すと

 

 

うん笑顔 らしくなってきた〜

 

 

 

そして、目立っていたのが

 

 

おぉ〜 ベストアングルと思いつつ写真を撮るも電信柱が邪魔汗

 

 

 

 

 

やっぱり、私の写真だけでは不安なので

 

編集長投入!

 

 

 

人も増えてきたし、後はパレードが始まるのを待つだけ!

 

 

 

 

と、思ったら?

 

 

道路の向こう側に陣取る人達・・・

 

 

 

 

そして、いよいよ佐藤綾乃さんが近づくと何故か回り出す・・・?

 

 

あぁ〜 パシュートを表現してたんですね汗

 

私が撮った佐藤綾乃さんは

 

 

わ〜 金メダル〜

 

 

 

編集長が撮った写真は笑顔で

 

 

わ〜 金メダル〜

 

 

 

なぜか町長も同乗してました

 

 

凱旋パレードは初めて見ましたが楽しかったです笑顔

 

佐藤綾乃さん 本当におめでとうございました。

 

 

 

 

| ナカ奥 | 従業員の日常 | 14:43 | comments(0) | trackbacks(0) |
長い間お疲れさまでした。

 

先週末はHぴぃ〜の送別会がありました

 

地元のお寿司屋さんで、帝王の挨拶からはじまり

 

 

お疲れさまでしたの花束贈呈

 

 

 

ムードメーカーで、とっても気遣いさんで、涙もろくて、

 

 

送別会が始まる前に、置いてあった花束が視界に入ると

 

Hぴ〜「やぁ〜 花束見ただけで涙出る涙

 

その涙につられて

 

S子ちゃん「も〜ぉ 目の前で泣かないで〜泣き」と、もらい泣き

 

 

みんな寂しいんです・・・

 

 

しんみりしながらも宴ははじまり

 

 

ビール呑んで

 

 

お鍋も食べて

 

 

 

お腹が満たされたところで、近所の飲み屋さんに歩く歩く歩く

 

久しぶりに濃い水割りなど飲み過ぎて、写真を撮り忘れたのに

 

夜更かしして帰ってきました。

 

 

Hぴぃ〜と2次会でおしゃべりする事は出来なかったけど

 

これからも会う機会はありますので、その時は笑顔でねっ

 

 

本当に長い間お疲れさまでしたm(_ _)m

| ナカ奥 | 従業員の日常 | 13:24 | comments(0) | trackbacks(0) |
本当に凄いな〜

 

連日、放送されている平昌オリンピックも残すところ後わずか。

 

先程終了した女子フィギュアは惜しくもメダルに

 

手は届きませんでしたが、大健闘だったと思います日の丸

 

 

そして、北海道>幕別+厚岸で大変な盛り上がりを見せたのが

 

21日に開催された女子パシュートの金メダル金メダル金メダル金メダル

 

 

翌日の朝刊から夕刊でも話題が続々と掲載され

 

 

視聴率も驚きの49%超ビックリ

 

 

 

凄いですね〜!かっこよかった!感動した―笑顔

 

 

 

昨日は夕方からのテレビでも特集してましたー

 

厚岸町民のソウルフードでもある「ねじりパン」を販売している

 

 

マエダのパン屋さん

 

あと、美容室の取材もありましたね〜

 

 

厚岸出身の金メダリスト!

 

佐藤綾乃さん 本当におめでとうございます!

 

もしかしたら金メダルが見られるかもしれないと思うと

 

楽しみでしかたない笑顔

 

 

 

それと、結果は決まっていませんが

 

何かと話題の女子カーリング

 

おやつタイムで食べられていた「赤いサイロ」と言うお菓子は

 

 

数千個の在庫が無くなる程の人気だそうです。

 

カーリングチームの人気とテレビの影響力は凄いですね〜

 

 

さらに、北海道弁の「そだね〜」も話題に

 

最初は「そだね〜 なんて言うかな?」と心の中で思ってましたが

 

 

マスコミの取材を見ていた帝王が

 

 

帝王「パシュートは高木姉妹!って感じだね」

 

私「 そだね〜 」

 

・・・・あっ!  言ってる汗

 

無意識に使ってる北海道弁「そだね〜」も凄い・・・

| ナカ奥 | 従業員の日常 | 15:06 | comments(0) | trackbacks(0) |
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